Ассорти "ореховое"

 

Ассорти "ореховое"

Состав: ядра орехов фундука, ядра миндаля, ядра орехов кешью, масло растительное

 

Ассорти ореховое – чудесная закуска, если Вы планируете провести вечер в кругу друзей, например, за просмотром нового фильма, или же просто к пиву, если хочется непринуждённого общения в любимой компании.

Эта закуска готовится из разнообразных поджаренных орешков, которые на блюде, сложенные в причудливые фигурки и контрастируя между собой по своему цвету, форме и размеру выглядят просто невероятно аппетитно!


Что же нам понадобиться для приготовления этой вкуснятины?


Ингредиенты:

1. Растительное масло, можно подсолнечное или оливковое (по вкусу).

2. 2 стакана орехов, любых, какие Вам больше по вкусу, подойдёт и целый арахис прямо с кожицей, и расщепленный арахис, без кожицы; и целые орехи кешью; и половинки кешью; и целый миндаль, с кожицей; и фистафки либо лесные орехи, в общем, выбор за Вами.


Когда Вы приступите непосредственно к процессу поджаривания орешков, внимательно следите за огнём, чтобы они не подгорели. Время приготовления орешков – приблизительно 25 минут.


В большую сковороду наливаем небольшое количество растительного масла. Затем разогревает сковороду на слабом огне до температуры 155ºС и насыпаем в неё орехи, если планируете разложить орехи отдельно по сортам, жарте их также отджельно. Чтобы орешки не подгорели, их нужно часто помешивать, пока они не станут золотистого цвета. Потом высипаем орешки на друшлаг, который предварительно устанавливается над миской. Далее их необходимо вытереть бумажной салфеткой от излишков масла и можно посолить по вкусу. Затем орешки нужно разложить в блюдо, причём Вам самим будет гораздо интереснее их есть, если они будут как то причудливо разложены, а не просто насыпаны.


Вот так, легко и быстро обычная посиделка с друзьями может превратиться в весёлую вечеринку.

Официальные дистрибьютеры:

  • ООО "Союз", тел. (812) 388-93-00
  • ЗАО "Юнисам-Петербург", тел. (812) 118-76-01
  • ОАО "Темп Первый", тел. (812) 327-80-08
  • ОЦ "Лента", тел. (812) 380-61-30
  • ЗАО "Мегамарт", тел. (812) 118-75-04
  • ООО "МЕТРО Кэш энд Керри", тел. (812) 449-15-78

Европейские фермеры на российском рынке

Основную массу современных частных фермеров в России составляют европейские специалисты, которые пришли на отечественный рынок сравнительно недавно...
17 октября, 2013

Цветочный бизнес и его актуальность

Цветочный бизнес является одним из выгодных направлений и видов аграрной сферы. Важно заметить, что на сегодняшний день цветы пользуются гораздо..
14 октября, 2013

Исследование новых территорий и угодий

Одним из преимуществ сельского хозяйства в России становится то, что в нашей стране присутствует огромное количество территорий, которые являются..
08 октября, 2013